Tutti i colori delle donne

Alimentazione

8 Marzo 2013
Menù proposto da
www.agriturismovillafurlo.it

Antipasto multicolore
Frittatina fantasia, carpaccio alle verdure croccanti, vol au vent con vellutata di piselli, cestini golosi con mousse di ricotta

Primo piatto “bianco purezza e nobili sentimenti”
Fagottini di crepes con besciamella ed asparagi

Secondo piatto “rosa capacità di dare e riceve amore, femminilità”
Bocconcini di pollo alla salsa rosa di ricotta e barbabietola

Contorno “verde forza, perseveranza, equilibrio e stabilità”
Tenera insalatina di rucola, olive, valeriana e riccia

Dessert “giallo radiosità, libertà e ricerca del nuovo”
Torta mimosa

Bevande
Marche Rosso IGT e Marche Bianco IGT az. agr. Bucchini, Acqua minerale, caffè e digestivo

Ti auguro la felicità di fare quello che fai nel migliore dei modi. Di correre il rischio di tentare, di correre il rischio di donare, di correre il rischio di amare (Pam Brown) - L’uomo rimane importante non pertchè lascia qualcosa di sé, ma perché agisce e gode, e induce gli altri ad agire e godere (Goethe) - Non saltando, ma a lenti passi si superano le montagne (San Gregorio Magno) - L’aquila vola sola, i corvi a schiera; lo sciocco ha bisogno di compagnia, il saggio di solitudine (Johann Ruckert) - non c’è gioia nel possesso di un bene se non viene condiviso (Seneca)